봇치 더 락 마이너 갤러리
[🏆대회]
요리대회) 1톤 봇붕 안성맞춤 돼지 카레
응냨노코땅
2025-08-26 20:42:20
조회 52
추천 10
원본 URL https://gall.dcinside.com/m/bocchi_the_rock/1783228
이번에 대회에서 요리하는거 관심있게 보다가 밥만드는 김에 겸사겸사 찍어봄 바로 시작할게
먼저 대패 적당량 넣고 기름을 쫙빼주고 덜어준다
겸사겸사 양파 채썰고
대패뺀 자리에 대충 볶다가 색 나오기 시작할때
자리만들어서 설탕 한수저 넣고 물 조금 넣어준다 그리고 다시 쉐킷
중간에 다짐육 볶아서 넣어준다 이때 늘러붙은데는 물 조금 부어서 액기스까지 다 털어 넣는다
토마토 반 잘라서 손으로 대충 뭉개서 몇개 넣는다
비주얼이 니지카레 같지만 걱정하지마라
감자 , 당근 , 케챱 , 우스터 소스 , 간장 넣고 푹 끓여준다
이때 매운맛은 후추로 조절한다 나는 매운게 치고 올라오는 카레가 좋아서 더 넣음 그리고 소금으로 간 맞추고 고체 블록 넣으면
짜잔 완성 료 생일 추카해 ~~ 평생 밥차려 줄테니까 내아내해줘.
걍 흰쌀밥에 대충 담아 냈다 맛은 닛신컵누들 카레 베이스인데 감칠맛이 지린다 고기도 듬뿍 넣어서 그런지 살찌기 존나 쉬울것 같다 이벤 참여는 첨인데 다들 만관부