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[🏆대회]
요리대회) 로제 쉬림프 파스타와 연어초밥
닥터나히다
2025-07-05 00:07:41
조회 85
추천 10
원본 URL https://gall.dcinside.com/m/bocchi_the_rock/1723185
요리에 들어가기 전 아가씨찻잔에 허쉬초코 한팩먹고 시작
반값세일해서 사온 연어필렛을
먹기좋게 손질해주고
쌀밥에 초밥소스를 섞어서 샤리도 완성
맛은 있지만 뜨거우니 냉동실에서 냉각시킬꺼야
버섯버섯버섯
테에엥 일가손질 데샤앗
칵테일새우와 가리비도 해동
비닐씌우고 차가운물에 20분정도면 딱 적당
파스타를 삶을때 물이 바닷물정도의 짠맛이 날정도로
소금을 넣어주면 면이 엄청 맛있어짐
면이 끓는동안 해동된 해산물들을
물기를 쫘아악 빼준다
칸페키☆
면이 완성됐는데
많아 진짜 존나게많아 그래도 어쩔수없다
500원의 크기를 얕본 나의 실책
기름 두르고 키친타월로 쓱 흝어주고
버섯버섯버섯버섯버섯
무지성해산물 투하
잘 익었농ㅋㅋ
아니 면 진짜많아 위험해
그래도 어찌저찌 잘 섞어지긴 한다
우유와 함께 로제수스 투하
파스타 완성!
접시에 보기좋게 플레이팅해주고
이제 연어초밥을 만들차례
연어가 좀 줄어든것같은건 기분탓이래
샤리 쪼물딱쪼물딱
와사비 바르고
연어랑 같이 또 쪼물딱쪼물딱
이걸로 초밥도 완성!
1시간에 걸쳐(해동이랑 샤리냉각이 30분)
로제새우 스파게티와 연어초밥이 완성됐어용 히히
야마다 료 탄죠비 오메데토오
잔반인증 꺽