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[🏆대회]

요리대회) 로제 쉬림프 파스타와 연어초밥

닥터나히다
2025-07-05 00:07:41
조회 85
추천 10
원본 URL https://gall.dcinside.com/m/bocchi_the_rock/1723185


요리에 들어가기 전 아가씨찻잔에 허쉬초코 한팩먹고 시작







반값세일해서 사온 연어필렛을







먹기좋게 손질해주고







쌀밥에 초밥소스를 섞어서 샤리도 완성

맛은 있지만 뜨거우니 냉동실에서 냉각시킬꺼야







버섯버섯버섯







테에엥 일가손질 데샤앗








칵테일새우와 가리비도 해동

비닐씌우고 차가운물에 20분정도면 딱 적당








파스타를 삶을때 물이 바닷물정도의 짠맛이 날정도로 

소금을 넣어주면 면이 엄청 맛있어짐








면이 끓는동안 해동된 해산물들을








물기를 쫘아악 빼준다








칸페키☆








면이 완성됐는데

많아 진짜 존나게많아 그래도 어쩔수없다

500원의 크기를 얕본 나의 실책









기름 두르고 키친타월로 쓱 흝어주고









버섯버섯버섯버섯버섯








무지성해산물 투하








잘 익었농ㅋㅋ









아니 면 진짜많아 위험해









그래도 어찌저찌 잘 섞어지긴 한다

우유와 함께 로제수스 투하










파스타 완성!










접시에 보기좋게 플레이팅해주고








이제 연어초밥을 만들차례

연어가 좀 줄어든것같은건 기분탓이래










샤리 쪼물딱쪼물딱 









와사비 바르고









연어랑 같이 또 쪼물딱쪼물딱

이걸로 초밥도 완성!









1시간에 걸쳐(해동이랑 샤리냉각이 30분)

로제새우 스파게티와 연어초밥이 완성됐어용 히히










야마다 료 탄죠비 오메데토오









잔반인증 꺽