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[일반]
일붕식당 : 햄버거편
야치히코
2025-02-07 14:08:48
조회 790
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요오코소 일붕식당에
오늘은 자취 버거편이야
준비물은 버거번, 베이컨, 패티(함바그), 치즈, 소스, 양상추
개인적으로 빅맥스타일의 다져진 양상추가 좋아서 다져서 씀
소스도 그냥 하인즈 버거소스가 빅맥소스맛이 나서 이거 씀
버거패티는 패티용으로만 쓰면 범용성이 없으니 함바그로도 먹을 수 있는 냉동 함바그 패티로 고고
일단 버거를 잘라서 구워주자
그리고 소스를 잘 펴발라주자
패티랑 베이컨을 구워주고 패티 - 치즈 - 배이컨 - 치즈 순으로 쌓고 불꺼서 잔열로 녹여주자
치즈가 접착제 역할고 해서 중간에 넣어주는게 조아
쌓아주고 양상추 넣고 덮으면 끄읏
어제 술을 조져서 해장 버거로 제격이야
Ps.예로부터 햄버거를 먹으면 기타를 잘 쳐진다고 한다