일붕식당 : 푸틴편

야치히코

2025-03-01 01:00:06

추천 10

오늘은 야식이나 간식으로 먹기 좋고 유튜브나 영화보면서 먹기 좋은 푸틴을 만들어볼꺼야

캐나다 전통음식인 푸틴은 감튀를 그레이비 소스에 부먹하는거랄까..

재료는 냉동감튀 (소스를 붓기 때문에 양념이된 얇은 스틱형보다 굵은 크링클컷을 추천), 그레비이 소스를 대체할 하이라이스 분말, 모짜렐라치즈

추가로 후추랑 파슬리가 있으면 좋아

에어프라이에 감튀를 넣고 160도에 13분 정도 때려주고

대충 냄비 바닥에서 2cm 올라오는 물량에 분말을 조금씩 넣으면서 농도를 맞춰줘

수프 정도 농도가 될 때 끓이기를 멈춰줘

160도이 감튀가 다 되면 200도에 5분 정도오 겉을 바싹 태워줘

나는 여기서 더 태워도 되는데 걍 꺼냄ㅋㅋ

감튀위에 치즈를 뿌려주고

소스를 뿌려준다

푸틴도 따봉할 야매 푸틴

아주 맛있고 야매로 간단하게 만들 수 있으니 강추야

예로부터 감자튀김을 먹으면 기타를 잘칠 수 있다고 한다.